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Es klingt wie ein Zauberwort: „ Magic-Sous-Vide-Drawer “ , Niedertemperatur oder einfach Vakuumgaren. Ganz gleich ob Fisch, Fleisch, Gemüse oder Obst wird vakuumiert und dann bei niedriger Temperatur schonend gegart. Unvergleichliche Aromen und Texturen – problemloses auf den Punkt ohne Garverlust. Das Ergebnis sind Produkte in einer Qualität, die mit anderen Kochtechniken nicht zu erreichen sind. Einige der weltweit besten Köche schwören deshalb auf die schonende Garmethode.
Hier können Sie sich einige Informationen über unseren Magic-Sous-Vide-Drawer Vakuumgarer herunterladen. |